Les GABRAT
L'histoire de mes GABRAT commence entre Saint Marcel en Murat et Voussac.
Je ne connais pas bien le Moulin d'en Bas.
J'ai voulu voir le moulin Pissolet exploité par plusieurs générations de meuniers Gabrat.
Il appartenait de moitié par année à la paroisse de St Marcel et l'autre année à celle de Voussac.
Je n'ai retrouvé que la meule trainant ses souvenirs dans l'herbe de la prairie proche du pont qui enjambe le ruisseau de Venant.
Comment cette famille de meuniers s'est retrouvée dans la charpente puis menuisier à Courbevoie.
On ne sait pas qui a inventé le fameux pâté aux tartouffes: ce que disent les spécialistes:
Durant la période de disette pré-révolutionaire entre Voussac et Target.
Comme j'ai une bonne dizaine de grands-mères qui y vivaient à cette période là: je rêve.
L'histoire commence avec Jacques vers 1700